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La DO Utiel-Requena lucha contra la crisis que afecta a sus productos a pesar de la calidad

Forjarse un nombre para vender más vino

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01/02/2011

A pesar de poseer vino de gran calidad y variedades únicas en España como la Bobal, la Denominación de Origen Utiel-Requena atraviesa por una grave crisisque está haciendo mella en algunas de sus bodegas. El presidente de la DO, José Luis Robredo, explica los cinco grandes poblemas a los que se enfrentan.

1.- No existe un posicionamiento de marca. «No hemos sabido crear la marca», asegura Robredo. Los vinos de Utiel-Requena no ocupan el lugar que deberían por sus características en los mercados autonómico, estatal e internacional.

2.- Más marketing y publicidad. Denominación de Origen Utiel-Requena necesita emprender más acciones de marketing y de publicidad para dar a conocer sus productos fuera de las comarcas productoras.

Sin embargo, el sector embotellador, salvo las grandes bodegas, no dispone de recursos para poder ir a ferias o publicitarse de forma indiviual. Por eso, en el Consejo Regulador son conscientes que ellos deben emprender promocines de sus vinos a través de eventos como catas de vino o visitas a las bodegas.

«Hoy en día se han puesto muy de moda este tipo de actividades y yo creo que se debe ir por ahí porque es una buena fórmula para que el nuevo consumidor vaya creando hábitos», señala el presidente de los vinos de Utiel-Requena, que añade «pero aquí en Requena todo el mundo conoce y sabe de vino porque lo tiene en casa. Irnos a hacer catas a Valencia es algo que hay que plantearse».

Para Robredo, en la Comunitat «falta mucho por aprender todavía» respecto a los vinos. «Nosotros tenemos grandes vinos que ofrecer, pero en los restaurantes valenicianos es muy difícil encontrar vinos de nuestra denominación. Valencia es un mercado sin explotar aún», comenta.

3.- No hay dinero. La DO se nutre de tres fuentes principalmente, la primera de ellas el sector productor, los agricultores que cultivan dentro de la demarcación y que pagan un canon por la tierra. En segundo lugar, de los productores de vino, es decir, de las bodegas que pertenecen a la DO y que también deben pagar un canon. Por último, la tercera fuente de ingresos son las ayudas oficiales.
Hoy por hoy, el Consejo Regulador se ve atado de pies y manos para conseguir más dinero, ya que no pueden subirle el canon a los agricultores, porque «están trabajando por debajo de los costes de producción» y tampoco a las bodegas, que venden con precios muy ajustados sus productos. De hecho, los precios han bajado tanto que algunos bodegueros comentan que venden «botella de cristal, etiqueta y corcho, el vino lo regalamos».

4.- Disminución de las ayudas. «Si los presupuestos oficiales se reducen, es lógico que las ayudas también», resume Robredo. Gran parte de las ayudas y subvenciones que reciben llegan desde la Generalitat Valenciana, ninguna de la Unión Europea, pero éstas son cada vez más reducidas y llegan más tarde, lo que ahoga la economía de la organización. A pesar de todo, desde la DO insisten en que tienen muy buena comunicación con la Conselleria de Agricultura, que es cuestión del momento en el que se está viviendo.

5.- Conclusión: sin promoción no se vende, pero sin capital no hay promoción. Un círculo vicioso en el que está inmerso la DO y a la que están buscando soluciones, pues el sector productor no puede aportar más dinero -lo necesitan para cubrir sus necesidades- y el embotellador tampoco.

En ese sentido, desde el Consejo apuestan por sacar partido también al paso del AVE por Requena. «Vamos a aportar para que nos reporte aquí también», explica Robredo, que está convencido en que hay que potenciar el enoturismo -turismo del vino-, de hecho ya ofrecen visitas a algunas de sus bodegas donde se puede pasar el día descubriendo la Ruta del Vino.

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